Menu 2026 à emporter

Pain à l'ail, persil et huile d'olive extra vierge

Assortiment de finger food à la viande, aubergine, fromage et fleurs de courgette

Fritures de la mer et beignets de légumes

Pain pucce toasté, tapenade de tomates ail et pesto, burrata nature et proscuitto crudo (jambon cru)

Assortiment d'antipasti burrata, poivrons et aubergines marinées, artichauts, scamorza, olives noires, tapenade de tomates ail et pesto, chiffonnade de charcuteries italiennes et pain pucce toasté

5 charcuteries (3 tranches de chaque)

5 charcuteries (6 tranches de chaque)

5 charcuteries (9 tranches de chaque)

Tomates, mozzarella fior di latte, anchois, câpres et roquette

Tomates, burrata, pesto vert et roquette

Pain pucce toasté à l'huile d'agrumes, saumon fumé, stracciatella, roquette et tomates cerises

Filet de poulet pané, anchois, oeuf dur, salade, grana padano, olives noires, tomates cerises et sauce Caesar

Poêlée de poulpe et fruits de mer à la persillade, salade, tomates, câpres et olives noires

Burrata, capocollo, billes de mozzarella fior di latte, scamorza fumée, légumes grillés, artichauts, champignons frais, olives noires et tomates cerises

Salade de pâtes, saumon fumé, tomates, billes de mozzarella, épinards frais, pesto vert et amandes effilées

Salade, pommes de terre grenailles, jambon blanc, toast de chèvre chaud, oeuf dur et tomates

Sauce au choix entre : Quatre Fromages, Poulet et Champignons, Bolognaise, Saumon, Tomates Basilic.

Ravioles, farce aux pointes d'asperges et crevettes, sauce aux crustacés

Ravioles, farce stracciatella et truffe noire d'été, crème de grana padano et stracciatella

Sauce tomate et béchamel, servies avec salade

Servies avec salade

Lasagnes saumon épinards et béchamel, servies avec salade

Paccheri à la sauce tomate crémeuse, pointe de vodka, crevettes poêlées et stracciatella

Tagliolini, fruits de mer poêlés à l'ail et persil, tomates cerises

Fusilli, sauce tomate, ail et persil, piment

Papardelles, pancetta, oignons, crème, grana padano, poivre et œuf frais

Risotto à la crème de tapenade de truffe 5% et prosciutto crudo

Escalope de veau panée, tagliolini en sauce tomate

La classique gratinée au grana padano, mozzarella, jambon blanc et sauce tomate, tagliolini en sauce tomate

La classique gratinée au grana padano, mozzarella, jambon blanc et crème de tapenade de truffe 5%, papardelle à la truffe

Escalope de veau déglacée au marsala, crème, champignons et purée de pomme de terre maison

Boulettes de bœuf maison mijotées en sauce tomate et tagliolini

Porchetta rôtie cuite à basse température, purée de pommes de terre maison et sauce au thym

Crème de grana padano, tomates cerises rôties à l'ail, pouces d'épinards et risotto

Fritures de la mer, sauce tartare et frites maison

Sauce vierge et purée de pomme de terre maison

Steack haché, mozzarella, pesto, tomates séchées, roquette et frites maison (avec ou sans pancetta)

Filet de poulet pané, mozzarella fior di latte, pesto rouge, oignons rouges, tomates, salade, frites maison (avec ou sans spianata piquante)

Porchetta, sauce au thym, scamorza fumée, roquette, tomates, frites maison

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, basilic, tomates cerises, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires, roquette

Base crème, chèvre, miel, roquette

(avec ou sans mozzarella) Sauce tomate, poivrons, aubergines, artichauts, champignons, tomates cerises, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, artichauts, olives noires, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, salami italien piquant, piment sec, olives noires, roquette

Base gratinée huile d'olive & grana padano, sortie de four : pesto di basilico, billes de mozzarella fior di latte, burrata, coppa, tomates cerises, roquette

Base crème, origan, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, scamorza fumée, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, basilic, prosciutto crudo, roquette et parmesan

Base crème citronnée, mozzarella fior di latte, saumon fumé, citron, roquette

Pesto rosso, mozzarella fior di latte, poulet grillé, poivrons et tomates cerises

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché, oignons rouges, champignons, pointe de crème fraîche

Sauce tomate à l'ail, persil et citron, poulpe, moules, encornets, câpres, olives noires

Crème de tapenade de truffe 5% & grana padano, jambon speck di montagna, burrata à la truffe d'été, roquette

Caramel maison

Caramel maison

Coulis de fruits rouges ou caramel maison

Trois variétés de fromage

Bière artisanale NA Birra fabriquée dans les Pouilles

Bière artisanale NA Birra fabriquée dans les Pouilles

Bière artisanale NA Birra fabriquée dans les Pouilles

Prosecco DOC 11° 75cl

Moscato doux 8,5° 75cl