Menu 2026 sur place

Rhum blanc, rhum ambré, citron vert, menthe fraîche, cassonade, perrier

Rhum blanc, limoncello, menthe fraîche, basilic, citron vert, cassonade, perrier

Rhum blanc, rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, cassonade, prosecco

Rhum blanc, rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, cassonade, purée de fruits rouges, perrier

Rhum blanc, rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, cassonade, jus de mangue, perrier

Rhum blanc, rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, cassonade, jus de pomme

Amaretto, sucre de canne et jus de citron

Rhum blanc, rhum ambré, crème de pistache, jus d'ananas et jus de citron

Rhum ambré, amaretto, jus d'ananas, jus de mangue et jus de citron

Triple sec, rhum blanc, purée de fruits rouges, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, jus de framboises

Vodka, jus de framboise, jus d'ananas, citron

Rhum blanc, rhum ambré, jus de coco, jus d'ananas, citron, sirop de vanille

Vodka, St Germain, jus de poire, jus de citron

Amaretto, liqueur de framboise, prosecco

Gin Bombay sapphir, schweppes tonic, citron vert

Gin Bombay sapphir, schweppes tonic, sirop de basilic, citron vert

Gin Bombay sapphir, schweppes tonic, crème de framboise, purée de fruits rouges, citron vert

Gin Bombay sapphir, schweppes tonic, purée de kiwi, sirop de concombre

Gin Bombay sapphir, St Germain, schweppes tonic, sirop de violette, citron vert

Apérol, prosecco, perrier, orange

Limoncello, prosecco, perrier, citron

St Germain, prosecco, perrier, citron, menthe fraîche

St Germain, crème de framboise, prosecco, perrier, citron

Sarti Rosa (apéritif orange sanguine, mangue et fruit de la passion), prosecco, perrier, citron

Liqueur de mandarine, prosecco, perrier, orange

St Germain, prosecco, perrier, sirop de vanille, citron

Martini bianco, crème de pêche, prosecco, perrier, citron

Citron vert, concombre, purée de kiwi, jus de pommes, menthe fraîche

Menthe fraîche, sirop de cerise, jus d'abricot, jus d'ananas

Jus d'ananas, jus de coco, citron vert, sirop de vanille

Jus de mangue, jus de framboise, citron vert, basilic

Nectar de poire, jus de mangue, citron, sirop de pêche

Menthe fraîche, citron vert, cassonade, jus de pomme, perrier

(4,7°)

(5,70°)

(5,70°)

(4,70°)

(Mûre, pêche, cassis, framboise)

(Prosecco, Limoncello)

(3cl)

(4cl)

(4cl)

25cl

33cl

25cl

sec Prosecco DOC 11° 75cl

Moscato doux 8,5° 75cl

spumante fraise

Pain à l'ail, persil et huile d'olive extra vierge

Assortiment de finger food à la viande, aubergine, fromage et fleurs de courgette

Fritures de la mer et beignets de légumes

Pain pucce toasté, tapenade de tomates ail et pesto, burrata nature et proscuitto crudo (jambon cru)

Assortiment d'antipasti burrata, poivrons et aubergines marinées, artichauts, scamorza, olives noires, tapenade de tomates ail et pesto, chiffonnade de charcuteries italiennes et pain pucce toasté

1-2 pers 5 charcuteries (3 tranches de chaque)

2-4 pers 5 charcuteries (6 tranches de chaque)

4-6 pers 5 charcuteries (9 tranches de chaque)

1-2 pers 5 charcuteries (3 tranches de chaque)

2-4 pers 5 charcuteries (6 tranches de chaque)

4-6 pers 5 charcuteries (9 tranches de chaque)

Tomates, mozzarella fior di latte, anchois, câpres et roquette

Tomates, burrata, pesto vert et roquette

Carpaccio de boeuf, roquette, tomates cerises et parmesan

Pain pucce toasté à l'huile d'agrumes, saumon fumé, stracciatella, roquette et tomates cerises

Filet de poulet pané, anchois, oeuf dur, salade, grana padano, olives noires, tomates cerises et sauce Caesar

Poêlée de poulpe et fruits de mer à la persillade, salade, tomates, câpres et olives noires

Burrata, capocollo, billes de mozzarella fior di latte, scamorza fumée, légumes grillés, artichauts, champignons frais, olives noires et tomates cerises

Salade de pâtes, saumon fumé, tomates, billes de mozzarella, épinards frais, pesto vert et amandes effilées

Salade, pommes de terre grenailles, jambon blanc, toast de chèvre chaud, oeuf dur et tomates

Choisissez votre forme de pâtes: PAPARDELLE, PACCHERI, FUSILLI, TAGLIOLINI, CRESTE DI GALLO. Choisissez votre sauce: QUATRE FROMAGES, POULET ET CHAMPIGNONS, BOLOGNAISE, SAUMON, TOMATES BASILIC.

Choisissez votre farce de ravioli : CONCHIGLIE SAUMON, RAVIOLI QUATRE FROMAGES, MARGHERITE RICOTTA ÉPINARDS. Choisissez votre sauce: QUATRE FROMAGES, POULET ET CHAMPIGNONS, BOLOGNAISE, SAUMON, TOMATES BASILIC.

Choisissez votre sauce: QUATRE FROMAGES, POULET ET CHAMPIGNONS, BOLOGNAISE, SAUMON, TOMATES BASILIC.

boisson (Soft 33cl ou verre de vin 14 cl ou bière pression Moretti 25cl) + pâte en sauce + dessert (Mousse au chocolat ou panna cotta ou salade de fruits frais)

Ravioles, farce aux pointes d'asperges et crevettes, sauce aux crustacés

Ravioles, farce stracciatella et truffe noire d'été, crème de grana padano et stracciatella

Sauce tomate et béchamel, servies avec salade

Servies avec salade

Lasagnes saumon épinards et béchamel, servies avec salade

Paccheri à la sauce tomate crémeuse, pointe de vodka, crevettes poêlées et stracciatella

Tagliolini, fruits de mer poêlés à l'ail et persil, tomates cerises

Fusilli, sauce tomate, ail et persil, piment

Papardelles, pancetta, oignons, crème, grana padano, poivre et œuf frais

Risotto à la crème de tapenade de truffe 5% et prosciutto crudo

Escalope de veau panée, tagliolini en sauce tomate

La classique gratinée au grana padano, mozzarella, jambon blanc et sauce tomate, tagliolini en sauce tomate

La classique gratinée au grana padano, mozzarella, jambon blanc et crème de tapenade de truffe 5%, papardelle à la truffe

Escalope de veau déglacée au marsala, crème, champignons et purée de pomme de terre maison

Boulettes de bœuf maison mijotées en sauce tomate et tagliolini

Porchetta rôtie cuite à basse température, purée de pommes de terre maison et sauce au thym

(Mininum 300gr), frites maison et sauce gorgonzola

Frites maison

Carpaccio de boeuf, Roquette, tomates, pesto, parmesan, stracciatella et frites maison

Crème de grana padano, tomates cerises rôties à l'ail, pouces d'épinards et risotto

Fritures de la mer, sauce tartare et frites maison

Sauce vierge et purée de pomme de terre maison

Steack haché, mozzarella, pesto, tomates séchées, roquette et frites maison (avec ou sans pancetta)

Filet de poulet pané, mozzarella fior di latte, pesto rouge, oignons rouges, tomates, salade, frites maison (avec ou sans spianata piquante)

Porchetta, sauce au thym, scamorza fumée, roquette, tomates, frites maison

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, basilic, tomates cerises, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires, roquette

Base crème, chèvre, miel, roquette

(avec ou sans mozzarella) Sauce tomate, poivrons, aubergines, artichauts, champignons, tomates cerises, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, artichauts, olives noires, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, salami italien piquant, piment sec, olives noires, roquette

Base gratinée huile d'olive & grana padano, sortie de four : pesto di basilico, billes de mozzarella fior di latte, burrata, coppa, tomates cerises, roquette

Base crème, origan, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, scamorza fumée, roquette

Sauce tomate, origan, mozzarella fior di latte, basilic, prosciutto crudo, roquette et parmesan

Base crème citronnée, mozzarella fior di latte, saumon fumé*, citron, roquette

Pesto rosso, mozzarella fior di latte, poulet grillé, poivrons et tomates cerises

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché, oignons rouges, champignons, pointe de crème fraîche

Sauce tomate à l'ail, persil et citron, poulpe, moules, encornets, câpres, olives noires

Crème de tapenade de truffe 5% & grana padano, jambon speck di montagna, burrata à la truffe d'été, roquette

(Jusqu'à 10 ans) Nuggets frites ou Creste di gallo Bolognese ou Carbonara ou Pinsa bambino, sauce tomate, mozzarella fior di latte et jambon blanc + Salade de fruits frais ou Mousse au chocolat ou une boule de glace + Diabolo ou vittel sirop, jus de fruits ou soft

Crème anglaise & crème fouettée

Boule chocolat blanc, crème fouettée et coulis de fruits rouges

Boule de glace vanille & caramel maison

Boule de glace vanille & caramel maison

Coulis de fruits rouges ou caramel maison

Café & mignardises maison

Thé au choix & mignardises maison

Trois variétés de fromage

Expresso, boule de glace vanille

Sorbet citron & liqueur de limoncello

Boules vanille, coulis de chocolat & crème fouettée

Boules chocolat, boule vanille, coulis de chocolat & crème fouettée

Boule pistache, sorbet mandarine, boule vanille, éclats d'amandes, coulis de fruits rouges & crème fouettée

Sorbet cassis, sorbet framboise, sorbet citron, coulis de fruits rouges & crème fouettée

Boule chocolat blanc, boule de vanille, boule de caramel, coulis de caramel beurre salé, amandes & crème fouettée

(4cl)

(4cl)

(4cl)

(4cl)

(4cl)

(4cl)

(4cl)

(crème de Rhum)